आम तौर पर, कॉफी फिल्टर के 3 सामान्य आकार होते हैं, अर्थात् शंकु फिल्टर, डिस्क फिल्टर और बास्केट फिल्टर।
『शंक्वाकार फ़िल्टर』
शंकु कॉफी फिल्टर का निचला भाग शंकु के आकार का होता है तथा शीर्ष पर एक बड़ा छेद होता है।
इसमें 1-6 से लेकर विभिन्न मानकीकृत आकार हैं, और संख्या जितनी अधिक होगी, यह उतने अधिक कप कॉफी फ़िल्टर कर सकता है।
ऐसा माना जाता है कि कॉफी फिल्टर का यह आकार सबसे अच्छा कॉफी-पानी संपर्क प्रदान करता है और इसे सबसे प्रभावी कॉफी निष्कर्षण माना जाता है।
इसलिए, यह पेशेवर घरेलू कॉफी बनाने वालों के बीच सबसे लोकप्रिय है और इसका उपयोग अक्सर हाथ से बनाई गई और ठंडी कॉफी बनाने के लिए किया जाता है।
『डिस्क फ़िल्टर』
वे चपटी डिस्क होती हैं, जो आमतौर पर धातु से बनी होती हैं।
अन्य आकारों की तुलना में, डिस्क कॉफी फिल्टर सबसे छोटे कॉफी फिल्टरों में से एक है।
हालाँकि, इसका आकार अन्य फिल्टरों की तरह सटीक नहीं होता है, बल्कि यह कॉफी मशीन के आवश्यक आकार पर निर्भर करता है।
इस आकार का उपयोग अक्सर एयरोप्रेस कॉफी मशीनों में या फ्रेंच प्रेस कॉफी पॉट्स के लिए वैकल्पिक फिल्टर के रूप में किया जाता है।
『बास्केट फ़िल्टर』
इसका आकार टोकरी जैसा होता है, जिसके ऊपर एक चौड़ा मुंह होता है, जो आमतौर पर नीचे वाले हिस्से से बड़ा होता है, तथा नीचे का हिस्सा भी सपाट होता है।
यद्यपि ये मुख्यतः कागज से बने होते हैं, तथापि ये धातु से भी बने होते हैं।
हालांकि, कई लोगों का मानना है कि इस प्रकार के फिल्टर इष्टतम कॉफी निष्कर्षण की जरूरतों को पूरा नहीं करते हैं क्योंकि वे कॉफी और पानी के बीच अधिकतम संपर्क की अनुमति नहीं देते हैं।
इसलिए, इस प्रकार के कॉफी फिल्टर का उपयोग ज्यादातर स्वचालित कॉफी मशीनों में किया जाता है।